როგორ მოვამზადოთ ბლინები ყაბაყისგან

კულინარია

25 აგვისტო 12:00, 2019 წელი

არანაირი ფქვილი და საფუარი. ახალი ბოსტნეული, ცოტაოდენი ცხიმი, ტაფაზე რომ არ მიიწვას, არომატული საკმაზები და მორჩა! მთელი დღით უზრუნველყოფილი ხართ საჭირო ვიტამინებითა და უჯრედისით. თანაც ზაფხულში ეს კერძი ძალიან იაფი დაგიჯდებათ.

საჭირო ინგრედიენტები:


ყაბაყი - 550 გრ
ყვავილოვანი კომბოსტო - 150 გრ
სტაფილო - 150 გრ
ბულგარული წიწაკა - 1 ცალი
კვერცხი - 2 ცალი
ნიორი - 3 კბილი
კრეკერი - 30 გრ
მაგარი ყველი - 110 გრ
მარილი, პილპილი - გემოვნებით
ნივრის ფხვნილი - 1 ჩ/კ
იტალიური ბალახი - 1 ჩ/კ
კაკალი ქინძი - 1 ჩ/კ


მომზადების წესი:


1. ყაბაყი და სტაფილო გარეცხეთ და გახეხეთ მსხვილ სახეხზე. კომბოსტო ყვავილედებად დაშალეთ და ისიც გახეხეთ. ბულგარული წიწაკა გაასუფთავეთ და წვრილად დაჭერით.



2. ნიორი ჩანაყეთ ან წვრილად დაჭერით. აურიეთ ბოსტნეული, მოაყარეთ მარილი. დაახლოებით ნახევარი საათი გააჩერეთ. შემდეგ მარლაში გაწურეთ.



3. დაამატეთ ყველა ზემოჩამოთვლილი ინგრედიენტი და სანელებელი, კვერცხი, ყველი (მსხვილ სახეხზე გახეხილი) და კრეკერი. აურიეთ. გააკეთეთ პატარა ბლინები და დააწყვეთ გაცხელებულ ტაფაზე.



4. შეწვით მცირეოდენ  ზეთში დაბალ ცეცხლზე 4-5 წუთით ორივე მხრიდან. გადაბრუნებულ ბლინებს ცოტა ხანს თავსახური დაახურეთ, კარგად რომ მოიშუშოს. დაალაგეთ ქაღალდის ხელსახოცზე. სუფრასთან  არაჟანთან ერთად მიიტანეთ.



გემრიელად მიირთვით!

წყარო
დღის ჰოროსკოპი

26 თებერვლის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 26 თებერვლისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

25 თებერვლის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 25 თებერვლისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
იცით თუ არა...

10 ყველაზე გავრცელებული მითი ჰიგიენაზე - სწორად ებრძვით ბაქტერიებს?

როცა ამ მითების გავლენით ვიქცევით, ამით მიკრობებს ფართოდ ვუღებთ კარს ჩვენი ორგანიზმისკენ. ამიტომ გქონდეთ ინფორმაცია, რათა უფრო დაცულები იყოთ!
ამბები

ახალგაზრდა პერსპექტიული ქართველი მომღერლის ბრიტანული ამბავი

ეკა გოგლიძე ახალგაზრდა ქართველი მომღერალია, რომელიც ბრიტანელმა მსმენელმა უკვე შეიყვარა.
დღის ჰოროსკოპი

24 თებერვლის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 24 თებერვლისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
კინო

10 ვარსკვლავი, რომელმაც ჰოლივუდში წარმატებას ინგლისურის ცოდნის გარეშე მიაღწია!

ეს, რა თქმა უნდა, იმას არ ნიშნავს, რომ ინგლისური ენის შესწავლა საჭირო არ არის. უბრალოდ, საუარია იმაზე, რომ თუკი მიზანი და ტალანტი გაქვს და შრომაც არ გეზარება, წარმატებას ყველა პირობებში მიაღწევ.
დღის ჰოროსკოპი

23 თებერვლის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 23 თებერვლისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
ამბები

ფსიქოლოგი ნათია ფანჯიკიძე www.responsible.ge-ს კამპანიის შესახებ დეტალურად საუბრობს

„ევროპაბეთის“ მიერ დაფინანსებულმა ფსიქო-სარეაბილიტაციო კურსმა საზოგადოებაში მაღალი ინტერესი გამოიწვია.
დღის ჰოროსკოპი

22 თებერვლის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 22 თებერვლისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
ამბები

ნათია ფანჯიკიძე responsible.ge-ს პროექტში ჩაერთო

დღეს  ფსიქო-სოციალური რეაბილიტაციის ცენტრ „კამარასა“ და კომპანია „ევროპაბეთს“ შორის ურთიერთთანამშრომლობის მემორანდუმი გაფორმდა. კომპანია თამაშზე დამოკიდებულ ადამიანებს ფსიქოსარეაბილიტაციო კურსს სრულად დაუფინანსებს.
ამბები

ვაინშტეფანი WEIHENSTEPHAN - მსოფლიოში პირველი და ყველაზე ძველი მონასტრის ლუდსახარში

რუბრიკის წარმდგენია გერმანული ლუდის სახლი „მიუნხენი“.
თემატური ჰოროსკოპი

ზოდიაქოს ეს 4 ნიშანი არასდროს უბრუნდება წარსულს

მათ არ უყვართ ძველი ცხოვრებისა და ძველი იარების გახსენება. განშორების დროს, რაც არ უნდა უჭირდეთ, ღირსეულად უჭირავთ თავი და ფიქრობენ, რომ ცხოვრება ისეთი ხანმოკლეა, არ ღირს წარსულზე დროის ხარჯვა.