სოკოს სალათა ნიგვზით - ნოყიერი და პიკანტური

კულინარია

6 ოქტომბერი 12:00

მობრაწული სოკო ქათმის ხორცთან ერთად ამ სალათს ნოყიერს ხდის, ნიგოზი კი პიკანტურობას ანიჭებს.

ინგრედიენტები:


ქათმის მკერდი - 1 ცალი
სოკო - 200 გრ
კიტრი - 1 ცალი
ხახვი - 1 ცალი
კვერცხი - 2 ცალი
მაიონეზი - 2 ს/კ
ნიგოზი - გემოვნებით
მარილი, პილპილი - გემოვნებით


მომზადების წესი:


1. ქათმის მკერდს ვრეცხავთ, ვაყრით მარილს, ვახვევთ ფოლგაში და ვაცხობთ ღუმელში 200 გრადუს ტემპერატურაზე 20-30 წუთი.


2. სოკოსა და ხახვს ვჭრით და ვწვავთ მცენარეულ ზეთში გაოქროსფერებამდე.



3. კიტრს ვჭრით მცირე ზომის ნაჭრებად, კვერცხს ვხეხავთ სახეხზე, ქათმის მკერდს ვანაწევრებთ.


4. ვურევთ ინგრედიენტებს და ვაზავებთ მაიონეზით. ვაქუცმაცებთ ნიგოზს და ვაყრით ზემოდან.



თუ გინდათ, რომ სალათა ცოტა მსუბუქი გამოგივიდეთ, შეგიძლიათ, მაიონეზი უცხიმო არაჟნით ჩაანაცვლოთ, ქათმის მკერდი კი მოხარშოთ.


გემრიელად მიირთვით!

წყარო
საკნატუნო ამბები

13 ტრენდი, რომლებიც შეგიძლიათ, საშინელი სიზმარივით დაივიწყოთ

ნათქვამია, დრო იცვლება და ჩვენც, მასთან ერთად! ის, რაც „გუშინ“ მოდურად მიიჩნეოდა, დღეს შეიძლება სასაცილოდ მოგვეჩვენოს...
დღის ჰოროსკოპი

14 ოქტომბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 14 ოქტომბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
კულინარია

მოხარშული ძეხვი „მუნდირში“

„ბუტერბროდის“ ასეთი ვარიანტი საუზმეზე ძალიან მოგეწონებათ!
საკნატუნო ამბები

10 სიტუაცია, როცა შედეგზე არავინ იფიქრა

ეცადეთ, მსგავსი სისულელე არ ჩაიდინოთ, თორემ დარვინის პრემია არ აგცდებათ!
დღის ჰოროსკოპი

12 ოქტომბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 12 ოქტომბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
კინო

9 სერიალი ძლიერი ნერვების მქონე მაყურებლისთვის

ვისაც ნერვები კარგ დღეში გაქვთ და არ გაშინებთ ეკრანზე უხეში სექსის, სისხლის, ძალადობისა და სისასტიკის ხილვა, მაშინ აირჩიეთ ამ სერიალებიდან რომელიმე და ჩაუჯექით.
ამბები

გურჯაანელების ლაივ-ფლეშმობი ფეისბუქზე - გურჯაანის ღვინის ფესტივალზე სტუმრები ასე დაპატიჟეს

გურჯაანელებმა გურჯაანის ღვინის ფესტივალზე სტუმრების მოსაწვევად სოციალურ ქსელში ლაივ-ფლეშმობი მოაწყვეს და 12 ოქტომბერს, 14:00 საათზე, ღვინის ფესტივალზე დაპატიჟეს.
დღის ჰოროსკოპი

11 ოქტომბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 11 ოქტომბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
ამბები

პერსონალური მონაცემების დაცვის გამოწვევები საქართველოში

სახელმწიფო ინსპექტორი და IRC-ის დირექტორი ღია უნივერსიტეტის სტუდენტებს შეხვდნენ. 
კულინარია

ცხელი ბუტერბროდი უპუროდ

თუ პურს არ მიირთმევთ, ეს სულაც არ ნიშნავს იმას, რომ ბუტერბროდებზეც უარი თქვათ...
დღის ჰოროსკოპი

10 ოქტომბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 10 ოქტომბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
კინო

სად გაქრნენ ჯულია რობერტსი, კიმ ბესინჯერი და სხვა მეგავარსკვლავები

ბევრ ცნობილ ადამიანს იმდენად ბეზრდება საჯარო ცხოვრება, რომ მზადაა, პროფესიაც კი შეიცვალოს.




×

საბანერო პოზიცია
300x150