მობრაწული მაკარონი ფარშით

კულინარია

31 ოქტომბერი 12:00

იტალიელების ამ რეცეპტში მთელი მარილი სოუსშია, რომელიც ამ კერძს უგემრიელესად აქცევს. 

ინგრედიენტები:


ფარში - 450 გრ
მაკარონი - 130 გრ
წყალი 240 მლ
რძე - 480 მლ
სიმინდის სახამებელი - 1 ს/კ
პაპრიკა - 1 ს/კ
ხახვის ფხვნილი - 2 ჩ/კ
ნივრის ფხვნილი - 2 ჩ/კ
მდოგვის ფხვნილი - 1 ჩ/კ
მარილი 1 ჩ/კ
შავი პილპილი - გემოვნებით
ყველი ჩედერი - 100 გრ


მომზადების წესი:


1. ფარში მოვბრაწოთ ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე.


2. დავამატოთ ცხელი წყალი და ყველა ინგრედიენტი, ყველის გარდა. კარგად ამოვურიოთ.


3. მივიყვანოთ ადუღებამდე და დავახუროთ თავსახური, ვთუშოთ დაბალ ცეცხლზე 12 წუთის განმავლობაში.


4. გადმოვდგათ ცეცხლიდან, მოვაყაროთ გახეხილი ყველი და გავაჩეროთ თავდახურული 2 წუთი, შემდეგ ამოვურიოთ.



სოუსისა და ყველის წყალობით საბჭოთადროინდელი „მაკარონი პა ფლოტსკი“ დახვეწილ იტალიურ კერძად გადაიქცევა, თანაც ისეთად სტუმრისთვის მირთმევაც რომ არ შეგრცხვებათ.


გემრიელად მიირთვით!

წყარო
დღის ჰოროსკოპი

21 ნოემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 21 ნოემბერისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
კინო

ენ ჰეთეუეის 15 შესანიშნავი როლი

ეს ის ფილმებია, რომელთა გამოც ასე გვიყვარს ეს მსახიობი.
ამბები

თბილისის სხვადასხვა უბანში უპატრონო ძაღლებისთვის სახლები დაიდგა

შპს „ჩემი სახლი“-ს ინიციატივით, თბილისის სხვადასხვა უბანში ქუჩის ძაღლებისთვის სახლები დაიდგა.
დღის ჰოროსკოპი

20 ნოემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 20 ნოემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
იცით თუ არა...

ძაღლის 12 ჯიში, რომელიც თითქმის არ ყეფს!

მათთვის, ვისაც სურს, სახლში ძაღლი ჰყავდეს, თუმცა მისი ყეფით მეზობლების შეწუხებას ერიდება...
საკნატუნო ამბები

შიშველი იოგა - წარმოუდგენლად ლამაზი სანახაობა

თითოეულ ასანაში ულამაზესი ტალღისებრი მიმოხვრა და მშვიდი კონცენტრირება ამ ფოტოებს ხელოვნების ნიმუშებად აქცევს. 
დღის ჰოროსკოპი

19 ნოემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 19 ნოემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
FUN-ტესტი

გამოთვალეთ თქვენი ფსიქოლოგიური ასაკი

რამდენ ძაღლს ხედავთ ამ შავ-თეთრ სურათზე? სწორედ ეს რაოდენობა განსაზღვრავს თქვენი გონების რეალურ ასაკს...
დღის ჰოროსკოპი

18 ნოემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 18 ნოემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
იცით თუ არა...

ფულის ხარჯვა - ეს ჩვევა სიღარიბის ნიშანია (?!)

ამერიკელმა მეცნიერებმა შეისწავლეს 100-ზე მეტი ბავშვის და მოზარდის თავის ტვინი, რომლებიც სხვადასხვა შემოსავლების მქონე ოჯახებში იზრდებიან. 
დღის ჰოროსკოპი

17 ნოემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 17 ნოემბერს ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
საკნატუნო ამბები

რა აქვთ საერთო მერილინ მონროს, ელვის პრესლისა და ჯენიფერ ლოპესს?

გარდა ვარსკვლავური სტატუსისა, მათ ძაღლებისადმი სიყვარულიც აერთიანებთ.